第15节（2 / 3）

?看客人的备注，我记得?有个说把东西放在门口，不?要敲门的。妖怪里也有社恐吗……”

她嘀嘀咕咕的进了厨房。

不?到半个小时，重明就交卷了。

结界撤掉的那一瞬间，一股酸辣鲜香的气?息席卷而来，箫韶怔了怔：“玲珑做的菜什么时候这么香了？”

箫韶住在黎丘山时，没少见应玲珑做饭。

每一餐在箫韶眼里就和纸上的画似的，漂亮诱人，一口咬下去，和吃纸没多大区别。可是今天?的菜香味简直蓬勃到爆炸，她下意识地喉头滚动?，追逐这这股香味。

杨主任抬脚又顿住，感?觉这香味好像化作了一条实质的绳子把他拴住了：“这味道……”

重明兴冲冲越过?他们，跑进厨房：“老板，我考完了！雕棠酒！雕棠酒！”

应玲珑探出头来：“杨主任，箫韶，留下来吃顿饭吧，我特意买了文鳐鱼。”

杨主任和箫韶本来就挪不?动?脚步了，这下顺理成?章地坐了下来。

杨主任还略微矜持：“那就叨扰了，应掌门。”

箫韶大咧咧道：“要我来帮你烤鱼吗？”

应玲珑：“马上就出锅了，你坐着等就行。”

没过?多久，重明端着一个巨大的砂锅从后厨走了出来，那股酸爽开?胃的鲜香，正是从这个砂锅里源源不?断的冒出来。

箫韶好奇地去看砂锅，金黄色的汤汁里码着一排排整齐雪白的鱼片，大小几乎一致，鱼刺全被细致的剃了出去，上面零星地点缀着几个鲜红的辣椒。

透过?鱼片的缝隙，隐约还能看到嫩生生的豆芽、边缘煮到微微透明的红薯宽粉、深绿色的爽口酸菜……

重明分发餐具，眼睛却?一直往应玲珑手里的酒坛上瞥，应玲珑取出一套瓷杯，酒坛一抬，一汪石榴红的酒液倾注下来，淡淡的酒香逸散出来。

在箫韶看来，眼前的食物除了色香味俱全以外，还萦绕着淡淡的灵气?，有灵气?的食材对灵力低微的小妖有着十足的诱惑，不?过?箫韶可是活了上千年的凤凰，按理来说，就算是一吨灵果灵草摆在面前，她也能视若无睹。

可放在桌上的这一大锅冒着热气?，汤汁还咕嘟嘟的翻滚着的酸汤鱼片，怎么会?这么勾人？

应玲珑招呼大家开?饭：“刚送来现杀的文鳐鱼，好大一只，幸好找到了最大号的砂锅，正好放得?下。”

文鳐鱼生于观水，形似鲤鱼，长?着鱼的身子，鸟的翅膀，应玲珑此?前没吃过?文鳐鱼肉，先剁了鱼翅膀下来，仿照鸡翅的做法一只红烧，一只酱焖，鱼翅膀吃起来的感?受十分独特，既有鱼肉的滑嫩，还有鸡肉的油脂和饱满。

这文鳐鱼的肉味自带酸甜，应玲珑在糖醋鱼和酸汤鱼片中犹豫了一下，选了鱼片已经片好，吃起来更方便的酸汤鱼片。

最重要的是酸汤鱼片里可以加配菜，就不?怕大家吃不?饱了！

箫韶早已迫不?及待，夹了好几个鱼片，又用汤勺盛了清汤和宽粉到碗里。煮过?的鱼片厚薄均匀，挂上汤汁甚至有一种晶莹剔透的感?觉。鱼肉边缘微卷，薄如蝉翼。

整个鱼片直接丢进嘴里，口感?特别紧致，一丝腥味都?没有，那种鱼肉的嫩滑q弹一品尝到就忍不?住让人瞪大眼睛。

“文鳐鱼原来是这么好吃的吗？”箫韶已经记不?清自己有没有吃过?文鳐鱼，但这种吸饱了酸菜和泡萝卜的酸爽，又有酥酥麻麻的辣意做点缀的鱼肉，她绝对是第一次吃！

杨主任把鱼片盛到碗里以后就去瞧应玲珑的动?作，见她先喝了一口汤，自己也连忙舀起一勺澄净的清汤。

舌尖先有一点麻，然后是恰到好处又刺激味蕾的辣，最后浓郁的酸鲜爽辣像一阵风一样瞬间席卷了整个口腔。杨主任的眼睛都?瞪大了，咕噜一声咽下去。

好鲜呐！

文鳐鱼肉本身就带着特有的鲜甜，再加上浓浓的汤汁熬煮，简直吸收了整锅的精华，应玲珑清楚的看到在场的几位去夹鱼片的手臂真真切切地挥出了残影，恨不?得?屁股都?离开?椅子，免得?影响自己的发挥。

其中最忙的还要数重明，他又想吃鱼片，又想喝雕棠酒，酒喝下肚还要稍稍回味一番，这么一耽误，至少比他身边的箫韶少吃了二十块鱼片，简直急的不?行。

应玲珑吃过?了鱼片，不?急着和他们争抢，自顾自的盛了宽粉和配菜，红薯宽粉晶莹剔透，微微弹牙，被酸汤汁包裹入味，滋味一点也不?逊于文鳐鱼片。

再吃一口泡萝卜，应玲珑满意地点头，这次的萝卜泡得?很完美，是以前没尝试过?的新配方，用了米汤和冰糖来发酵，即使?是放在汤水里煮，也没有完全丢掉爽脆的口感?。

硕大的砂锅里的食物以肉眼可见的速度减少，很快连配菜都?被瓜分干净，最后的汤汁也盛出来，人手一碗，砂锅里干净地好像没盛过?东西一样。

箫韶喝着最后一口汤，对这么完美的食物居然装在如此?简陋的陶土锅