第80节（1 / 3）

院子里的大家都停下了动作，默契的盆收了起来, 好似有些来势汹汹，徐玉清去了厨房, 张秀红站了起来，去开了门。

门外是一个女人, 见门打开了，倨傲的环住双手, “你们在这儿干啥呢。”

眼神往上看, 还抖了抖身上的的确良裙子。

张秀红没搭理，默默的拍了拍胸前不存在的灰，一句话也没说，冷漠的眼神瞥了她一眼后又收回。

那女人随着张秀红的动作 向下看, 这一看, 手赶紧放下来了, “是女兵啊，怎么不早说，在这边执行任务……”

那个吗字还没出口, 女人就在张秀红那冷厉的眼光下, 悻悻然的住了口。

“有什么事吗？”张秀红平淡说道。

对面的女人僵住了, 她能有啥事，“没, 没事……你们动静也小点，不过中午咋那么香, 你们还能在这做饭？”

说完，大眼睛滴溜溜的，还想往后看，可惜被张秀红挡的严严实实的。

“我们终于在这吃，你是奸细吗，这都要打听，知不知道这里是部队！”说到后面，气势起来了，厉声质问一句。

女人被吓得一抖，慌张的举起手，“我不是奸细！我是军嫂！我家里三代贫农，根正苗红着呢！不可以问我不打听了呗！”

说完，转身就想走，可张秀红没那么容易放过她，扯住她挥舞的手臂，“你说是就是了，你男人是谁！”

那女人抖的更厉害了，都问到男人身上了，她也是做农活的，力气大，一下挣脱了张秀红的手，朝家里的方向跑去，当然，也有张秀红故意的成份。

收回手，她冷漠的看着女人慌张的背影，淡淡的收回目光，回去了。

把门关紧，徐玉清听完了全程，见门被关上才走了出来，“还好是你去，要是我去八张嘴都说不清。”

是了，这是他们商量出来的，直接说执行任务不就行了，这样需要小心的就只有徐玉清一人了。

至于执行什么任务，相信他们也没有胆子打听，这里毕竟是部队。

摆平了人，徐玉清继续去弄肉脯。

锅已经烧红了，倒少油，挖一铲子肉，压平的同时调整形状，一个完美的方形就出来了。

锅毕竟受热不均匀，徐玉清把锅底给铺满就收了手，宁愿慢点，也不要糊了。

林琪琪在帮忙烧火，见到这个操作也好奇的站起来瞧瞧，徐玉清也笑了笑，让了一下，能让她看的更清楚。

“玉清，这是在干什么啊？”林琪琪好奇的问道，这剁成肉泥咋还直接煎了呢？

难道煎了之后不得吃？

她怀疑疑惑的目光看向徐玉清，徐玉清却没有解答她的疑惑，笑着卖起了关子，“一会你就知道啦！”

林琪琪想到徐玉清今天中午的那盘东西，点点头，选择了相信。

锅里的肉脯先用大火煎香，金黄后反面，毕竟没有添加红曲粉，颜色没有那么好看，但是香味已经传出来了。

快速翻面，开过锅的就是不沾，当然，这里也有徐玉清用的方法对的原因。

这边翻好面了，徐玉清还是想更快一些，叫林琪琪把旁边的灶也引上火，把锅烧热烧干后才倒油，然后迅速的丢入一团肉泥，压平。

煎干的肉脯越来越香，越来越香，林琪琪都忍不住吞咽了好几口，外边在清理的几个人也被这味道引进来了，好奇的围在锅边，“徐姐，这是啥啊！”刘大任口水都快下来了，一脸馋样。

徐玉清也想给他们吃，好歹尝尝手艺，可这是公家的东西，要是动了就是犯错了，谁知道会不会举报呢。

“这是肉脯，煎干之后放炕上烤干就行。”

光靠煎是没办法把里面的水分全部煎干的，只能煎香，至于里面，还是得低温烤干。

很快的，这一面也好了，徐玉清快速的盛起来，两个巴掌大的方形完美的摆在碟子上，一点碎的都没有，这手艺，刘大任失望的闭上了嘴，他还以为能掉下来点呢，就能尝尝味道了。

这边盛起来，那边徐玉清也没忘，铲子轻巧的在四边一划，就直接铲了起来了，翻了个面，这边的锅也不用倒油，直接又弄一勺肉泥下去。

来来回回，一站就差不多是一个小时，一盆肉泥才下去了一半，徐玉清累的不行，要不是怕来不及，她真的想四个锅齐开。

已经煎了有二十片了，徐玉清早早的就叫他们把大竹匾给洗干净，放炕房里晾干水分拿过来，把肉脯一片片的摆上去，干润油香的肉脯，徐玉清也有些馋，她拿着筷子，快速摆好，二十片肉脯刚刚好摆满一个大竹匾。

“大任！帮放去炕房！”

“好嘞！”刘大任放下手里的扫帚，小跑过来，接过竹匾，拼命的抽动鼻子，闻着香味慢慢走去炕房。

徐玉清看着他的馋样好笑的不得了，“等到时候好了我们可以试试味，你可小心哈喇子别流进去了。”

刘大任眼睛一亮，“真的！绝对不会，小